{"title":"Matcha","description":"\u003ch3\u003ePoudre de thé vert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe « Matcha » est une poudre de thé vert moulu sur des meules traditionnelles en pierre. C’est un thé très particulier puisque l'on verse de l’eau bouillante directement dans le bol et que, une fois battue au fouet à thé (chasen), la poudre de thé devient un thé mousseux. Le « Matcha » possède la couleur très vive de jade et sa saveur est tonique et condensée. En outre son goût est doux et agréable. Ce thé, utilisé avant tout lors d’une cérémonie du thé appelée « cha no you », s’adapte également à de nombreux usages dans diverses recettes culinaires.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matcha-enko-matcha-ceremonie-koicha-boite-20g","title":"Matcha Enkô \/ Matcha Cérémonie Koicha \/ Boîte 20g","description":"\u003cp\u003eOn retrouve avec émerveillement le parfum très vert des jeunes feuilles du début du printemps mais aussi celui de l'algue nori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Enkô est un matcha de la meilleure qualité, cultivé à Uji, dans la préfecture de Kyoto. Le mot \u003cem\u003eenkô\u003c\/em\u003e signifie la sorte d’auréole qu'a le bouddha sur sa tête.\u003cbr\u003eCe thé peut se boire à la manière d'un matcha normal, dilué et fouetté, mais développe toute sa richesse et sa profondeur de goût lorsqu'il est utilisé pour réaliser un \u003cem\u003ekoicha\u003c\/em\u003e: le \u003cem\u003ekoicha\u003c\/em\u003e est mélangé soigneusement avec un chasen (fouet en bambou), dans un peu d'eau, afin d'obtenir une boisson aussi onctueuse que de la crème liquide avec un corps robuste, dense et gourmand. C'est une boisson-nourriture qui rassasie l'âme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - 20g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Thé vert\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Japon-Kyoto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46703726821719,"sku":"MA60020B","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/MATCHAENKO.jpg?v=1706115716"},{"product_id":"matcha-hatsumukashi-matcha-ceremonie-boite-traditionnelle-20g","title":"Matcha Hatsumukashi \/ Matcha Cérémonie \/ Boîte traditionnelle 20g","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eUne mousse fine et élégante constellée de fines bulles comme un cosmos dans le bol, puis un beau parfum de jeunes pousses vertes encore pures... Vous trouverez ici l'univers typique du matcha, qui rappelle à son tour celui des salons dédiés à la cérémonie du thé cha-no-yu. Le Hatsumukashi étonne par sa grande sucrosité en fin de bouche, une douceur qui ne se révèle pas au début mais s'ouvre progressivement, de la même façon que la texture du thé diffère entre la première et la dernière gorgée. Au fur et à mesure que la dégustation avance, le liquide s'épaissit, devient crémeux et prend de la \"mâche\". La finale est douce: la dernière goutte pourrait être un dessert tant elle est riche en goûts et en textures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe matcha de qualité supérieure est issu des plantations d’Okabe dans la préfecture de Shizuoka. À l’instar du thé gyokuro, a\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efin de réduire l’amertume liée au développement des catéchines dans la feuille, les plants ont été couverts trois semaines avant la récolte par des tentures obscurcissantes à 90% d’opacité.\u003c\/span\u003e Les feuilles sont ensuite réduites en poudre à l’aide d’une meule en pierre. Okabe, qu’on surnomme « le village du gyokuro » fait en effet partie des trois régions majeures de production avec Uji aux environs de Kyoto et Yame à Kyushu. Okabe se distingue par ses conditions idéales pour la culture du thé, avec un climat de montagne frais et humide et des terres fertiles qu’arrosent les eaux pures de la rivière Asahina. On y cultive notamment les variétés de thé Saemidori, Samidori et Asahi, dont nous avons réalisé un assemblage des feuilles de première récolte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette poudre de thé vert supérieur s’adapte également à de nombreux usages dans diverses recettes culinaires. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e - 20g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e - Thé vert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e - Japon-Shizuoka\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46703737930071,"sku":"MA30020B","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/MATCHAHATSUMUKASHI.jpg?v=1706115727"},{"product_id":"matcha-yame-matcha-ceremonie-boite-20g","title":"Matcha Yamé \/ Matcha Cérémonie \/ Boîte 20g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMatcha de Fukuoka culture, poudre de thé vert pour la cérémonie de thé. Cette poudre de thé vert –matcha- supérieur est tout d’abord destinée à célébrer la cérémonie de thé appelée « cha no you ». Elle s’adapte également à de nombreux usages dans diverses recettes culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - 20g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Thé vert\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Japon-Fukuoka\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46703747301719,"sku":"MA31020B","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/MATCHAYAME.jpg?v=1706115742"},{"product_id":"jugetsu-no-mukashi-bio-matcha-ceremonie-boite-30g","title":"Jugetsu no Mukashi Bio \/ Matcha Cérémonie \/ Boîte 30g","description":"\u003cp\u003eCe \u003cem\u003ematcha\u003c\/em\u003e à la saveur douce et agréable est issu de l’agriculture biologique, sans emploi d’engrais chimique ni de pesticides, pratiquée sur des terres fertiles et savamment aménagées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin d’obtenir ce matcha biologique de haute qualité, nous avons réalisé un assemblage de thés sélectionnés avec exigence en provenance des plantations d’Uji (à côté de Kyoto), de Nishio (dans la préfecture d'Aichi) ainsi que de Kirishima dans la région de Kagoshima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - 30g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Thé vert\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46703784919383,"sku":"MA70030B","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/MATCHAJUGETSUNOMUKASHI.jpg?v=1706115754"},{"product_id":"matcha-nature-bio-sachet-aluminium-50g","title":"Matcha Nature Bio \/ Thé en poudre 50g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe thé matcha est cultivé à Kawane dans la préfecture de Shizuoka, appelé « le village dans le ciel ». Les plantations se trouvant sur un coteau à cinq cents mètres d’altitude, donnent aux feuilles de thé une douceur particulière, riche en goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - 50g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Thé vert\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Japon-Shizuoka\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46703792947543,"sku":"MA80050S","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/38127513-dda6-4dec-8a64-a435947d9199.jpg?v=1741190064"},{"product_id":"matcha-doux-bio-sachet-aluminium-50g","title":"Matcha Doux Bio \/ Thé en poudre 50g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe matcha de la région de Shizuoka issu de l'agriculture biologique. Il est légèrement sucré et très facile à utiliser. Idéal pour boisson tels que le matcha frappé et le matcha au lait ainsi que pour le petit déjeuner et le dessert. (ex: à saupoudrer sur le yaourt et le granola)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e - 50g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e - Thé vert, sucre granulé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e - Japon-Shizuoka\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46703794323799,"sku":"MA86050S","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/MATCHADOUX.jpg?v=1706115785"},{"product_id":"matcha-fuji-no-haru-boite-50g","title":"Matcha Fuji no Haru \/ Boîte 50g","description":"\u003cp\u003eCe matcha est produit à Okabe dans la préfecture de Shizuoka au pied du mont Fuji, qui figure parmi les \u003cem\u003e53 stations du Tokaido \u003c\/em\u003edépeintes par le célèbre maître d’estampes Hiroshige. La région, à la géographie montagneuse, présente des vallées escarpées façonnées par la rivière Asahina. Ce climat frais et humide est favorable à la production d’un thé doux et rond en bouche, au parfum rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe matcha Fuji no haru est riche en goût \u003cem\u003eumami\u003c\/em\u003e car il est cultivé selon la méthode Nakashima. Cette méthode de culture consiste à examiner la qualité du sol et à y adapter le mode de fertilisation. Grâce à un apport en nutriments adéquats, les feuilles de thé voient leur concentration en théanine augmenter pour une saveur \u003cem\u003eumami\u003c\/em\u003e plus présente en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe matcha vert vif et au goût prononcé peut se déguster quotidiennement selon le mode de préparation traditionnel, mais aussi s’utiliser en cuisine comme en pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - 50g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Thé vert\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Japon-Shizuoka\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46703811035479,"sku":"MA10050B","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/MATCHAFUJINOHARU_d740a17e-a198-4750-8075-126459ffc39a.jpg?v=1742381655"},{"product_id":"yuzu-matcha-boite-10-sticks-de-1-8g","title":"Yuzu Matcha \/ Boîte 10 sticks de 1,8g","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa parfum frais du yuzu (citron japonais) est très présent dans ce thé dont la couleur est d'un vert bien soutenu. Très végétal, il est désaltérant et fruité, avec non seulement les arômes mais aussi les saveurs hautes en parfum de l'agrume japonais. La finale est longue avec une bonne sucrosité, typique du yuzu. Pour cette création originale, Jugetsudo a mélangé du matcha et du zeste de yuzu de Kôchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa poudre de matcha à l'arôme naturel de yuzu se dissout très facilement dans l’eau chaude ou froide : un stick dans 110cc d'eau. Il peut être utilisé pour les glaces, les gâteaux et autres douceurs ainsi que pour la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe stick en aluminium permet une parfaite conservation de la délicate saveur du Yuzu Matcha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e - 18g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e - Thé vert\u003c\/span\u003e, dextrine, oligosaccharides, zestes de yuzu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e- Japon-Shizuoka (matcha), Japon-Kochi (yuzu)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46703820996951,"sku":"MA40010S","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/YUZUMATCHABOITE.jpg?v=1706115820"},{"product_id":"yuzu-matcha-sachet-40g","title":"Yuzu Matcha \/ Thé en poudre 40g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa parfum frais du yuzu (citron japonais) est très présent dans ce thé dont la couleur est d'un vert bien soutenu. Très végétal, il est désaltérant et fruité, avec non seulement les arômes mais aussi les saveurs hautes en parfum de l'agrume japonais. La finale est longue avec une bonne sucrosité, typique du yuzu. Pour cette création originale, Jugetsudo a mélangé du matcha et du zeste de yuzu de Kôchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa poudre de matcha à l'arôme naturel de yuzu se dissout très facilement dans l’eau chaude ou froide : une cuillère à thé de la poudre (environ 3g) dans 180cc d'eau. Il peut être utilisé pour les glaces, les gâteaux et autres douceurs ainsi que pour la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e - 40g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e - Thé vert, dextrine, oligosaccharides, zestes de yuzu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e - Japon-Shizuoka (matcha), Japon-Kochi (yuzu)\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46703827222871,"sku":"MA40040S","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/YUZUMATCHASACHET.jpg?v=1706115833"},{"product_id":"matcha-duo-8-4-dosettes-yuzu-4-dosettes-nature","title":"Matcha DUO 8 \/ 4 dosettes Yuzu \/ 4 dosettes Nature","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDosettes matcha nature et Yuzu à diluer dans de l'eau chaude ou froide. Cultivé selon des méthodes exigeantes, le matcha offre des arômes doux et naturels. Variez les plaisirs en le saupoudrant sur du yaourt ou du granola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eYuzu matcha: Mélange de thé Matcha et de Yuzu de Kochi (citron japonais).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enet\u003c\/strong\u003e - 11.2g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e - Thé vert, dextrine, oligosaccharides, zestes de yuzu\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e - Japon-Shizuoka (matcha), Japon-Kochi (yuzu)\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46709690204503,"sku":"MA50008S","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/MATCHADUO.jpg?v=1686567387"},{"product_id":"act40001","title":"Chasen \/ Fouet à matcha","description":"\u003cp\u003eLe fouet en bambou appelé \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e est un instrument indispensable pour préparer le thé matcha dans la cérémonie du thé \u003cem\u003echa no yu\u003c\/em\u003e. On verse de l'eau frémissante dans le bol à matcha et, une fois battue au fouet à matcha, la poudre de thé devient un thé mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant de commencer, faire tremper le chasen dans de l’eau tiède pendant 1-2 minutes. Cela assouplit les brins de bambou et les rend moins fragiles.\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47142070157655,"sku":"ACT40001","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/matcha_chasen_2.jpg?v=1709742649"},{"product_id":"coffret-matcha-chazen","title":"Coffret Matcha Chazen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe coffret vous sera livré avec emballage cadeau, pour toutes les commandes avant le 25 décembre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffret \/ Kit Matcha Chazen contient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatcha Fuji no Haru \/ Boîte 50g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe matcha est produit à Okabe dans la préfecture de Shizuoka au pied du mont Fuji, qui figure parmi les \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e53 stations du Tokaido\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003edépeintes par le célèbre maître d’estampes Hiroshige. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCe matcha vert vif et au goût prononcé peut se déguster quotidiennement selon le mode de préparation traditionnel, mais aussi s’utiliser en cuisine comme en pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBol à Matcha \"Kotohajime\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBol à matcha Mino-yaki réalisé dans la préfecture de Gifu. \"Kotohajime\" signifie le \"commencement des choses\", un bol idéal pour les néophytes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChasen \/ Fouet à matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fouet en bambou appelé \"Chasen\" est un intrument indispensable pour préparer le thé matcha dans la cérémonie du thé \"cha no yu\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuillère à matcha \/ en bambou\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCuillère à matcha en bambou, de couleur nature\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn livret de recettes matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47239481000279,"sku":"CO40001B","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/Designsanstitre_3.png?v=1765475391"},{"product_id":"cheque-cadeau-ceremonie-matcha","title":"Chèque Cadeau - Cérémonie Matcha","description":"\u003cp\u003eOffrez à vos amis, votre famille ou encore à vous-même, une initiation au thé matcha à travers la cérémonie \"Cha-Zen\". Cette cérémonie a pour but de faire découvrir les pratiques traditionnelles du thé matcha en étant accompagné d'un maître de cérémonie de thé. \u003cspan\u003eAprès une démonstration de la cérémonie du thé, vous dégusterez un bol de thé Matcha accompagnant une pâtisserie japonaise. Ensuite, vous suivrez vous-même la préparation du thé matcha avec nous.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe chèque cadeau est valable pour le nombre de personnes indiqué lors de votre achat et n'est utilisable que pour les sessions qui ont lieu certains samedis et sur rendez-vous. Contactez nous pour connaître les dates disponibles et prendre rendez-vous.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne fois votre paiement effectué votre chèque-cadeau sous forme physique vous sera livré à l'adresse désirée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"PDF par Mail","offer_id":52274461606231,"sku":"SGI10001","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lettre par La Poste","offer_id":52274461638999,"sku":"SGI10001","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/0001-9068500527423808046.png?v=1778336874"},{"product_id":"set-matcha-nature-avec-chasen-copy","title":"Set Matcha Jugetsu no Mukashi avec Chasen","description":"\u003cp\u003eSet Matcha Nature avec Chasen contient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"Polaris-Header-Title\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--headingLg Polaris-Text--bold\"\u003eJugetsu no Mukashi Bio \/ Matcha Cérémonie \/ Boîte 30g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cem\u003ematcha\u003c\/em\u003e à la saveur douce et agréable est issu de l’agriculture biologique, sans emploi d’engrais chimique ni de pesticides, pratiquée sur des terres fertiles et savamment aménagées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin d’obtenir ce matcha biologique de haute qualité, nous avons réalisé un assemblage de thés sélectionnés avec exigence en provenance des plantations d’Uji (à côté de Kyoto), de Nishio (dans la préfecture d'Aichi) ainsi que de Kirishima dans la région de Kagoshima.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChasen \/ Fouet à matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe fouet en bambou appelé \"Chasen\" est un instrument indispensable pour préparer le thé matcha dans la cérémonie du thé \"cha no yu\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49458857705815,"sku":"CO40021B","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/Designsanstitre_1.png?v=1765022362"},{"product_id":"chasen-patit-fouet-a-matcha","title":"Chasen \/ Petit Fouet à matcha","description":"\u003cp\u003eLe fouet en bambou appelé \"Chasen\" est un intrument indispensable pour préparer le thé matcha dans la cérémonie du thé \"cha no yu\". On verse de l'eau frémissante dans le bol à matcha et, une fois battue au fouet à matcha \"Chasen\", la poudre de thé devient un thé mousseux. Cette forme fine est adaptée pour les bols mais aussi les tasses hautes.\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49763598958935,"sku":"ACT41002","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/petit_fouet_2_-_Modifie_-_Modifie.png?v=1735919908"},{"product_id":"reservation-ceremonie-matcha","title":"Réservation \/ Cérémonie Matcha","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eCette page est destinée aux personnes possédants un \u003ca style=\"color: rgb(255, 42, 0);\" href=\"https:\/\/jugetsudo.com\/products\/cheque-cadeau-ceremonie-matcha\"\u003eChèque Cadeau \/ Cérémonie Matcha.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne initiation au thé matcha à travers la cérémonie \"Cha-Zen\". Cette cérémonie a pour but de faire découvrir les pratiques traditionnelles du thé matcha en étant accompagné d'un maître de cérémonie de thé. \u003cspan\u003eAprès une démonstration de la cérémonie du thé, vous dégusterez un bol de thé Matcha accompagnant une pâtisserie japonaise. Ensuite, vous suivrez vous-même la préparation du thé matcha avec nous.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe chèque cadeau est valable pour le nombre de personnes indiqué lors de votre achat et n'est utilisable que pour les sessions qui ont lieu certains samedis et sur rendez-vous.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53442427158871,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/0001-3792533561019139767.png?v=1778336841"},{"product_id":"reservation-4-juillet-2026-ceremonie-matcha","title":"Cérémonie Matcha en anglais – 29 août 2026","description":"\u003cp data-start=\"370\" data-end=\"469\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDécouvrez la beauté de la cérémonie du thé japonaise lors d’une session spéciale animée en anglais.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"804\"\u003ePendant \u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"493\"\u003e60 minutes\u003c\/strong\u003e, vous serez guidé dans l’univers du matcha à travers une introduction à la philosophie du thé, une démonstration par une maître de cérémonie, la dégustation d’un bol de matcha accompagné d’un \u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"707\"\u003ewagashi de saison\u003c\/strong\u003e, puis une pratique guidée durant laquelle vous apprendrez à préparer vous-même un bol de matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"911\" class=\"\"\u003eCette cérémonie sera animée par \u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"854\"\u003eMadame Akagi\u003c\/strong\u003e, maître de thé forte de plus de \u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"910\"\u003e20 ans d’expérience\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"931\"\u003e\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"931\"\u003eAu programme :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"933\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vhd6my\" data-start=\"933\" data-end=\"982\"\u003eIntroduction à la philosophie du thé japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xf4wzx\" data-start=\"983\" data-end=\"1028\"\u003eDémonstration par une maître de cérémonie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1c2eqou\" data-start=\"1029\" data-end=\"1080\"\u003eDégustation de matcha avec un wagashi de saison\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"uxm5zy\" data-start=\"1081\" data-end=\"1128\"\u003ePratique guidée de la préparation du matcha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes participants à cet atelier bénéficieront d’une remise de 10 % sur leurs achats effectués en boutique le jour de la cérémonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1130\" data-end=\"1140\"\u003eDate :\u003c\/strong\u003e samedi 29 août 2026\u003cbr data-start=\"1160\" data-end=\"1163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1174\"\u003eDurée :\u003c\/strong\u003e 60 minutes\u003cbr data-start=\"1185\" data-end=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1188\" data-end=\"1200\"\u003eLangue :\u003c\/strong\u003e anglais\u003cbr data-start=\"1208\" data-end=\"1211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1221\"\u003eLieu :\u003c\/strong\u003e boutique Jugetsudo, 95 rue de seine Paris\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1251\" data-end=\"1293\"\u003eDisponible uniquement le 29 août 2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"14h00","offer_id":53919463211351,"sku":"SGI10001","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15h30","offer_id":53919463244119,"sku":"SGI10001","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"17h00","offer_id":53919463276887,"sku":"SGI10001","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/Nodate3.jpg?v=1783605459"},{"product_id":"atelier-pratique-lart-de-la-preparation-du-the-froid","title":"Préparer le thé japonais froid – Atelier d’été","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"830\" data-start=\"547\"\u003eDurant cet atelier d’initiation, nous vous proposons d’apprendre différentes méthodes de préparation du thé froid japonais. Vous découvrirez comment révéler la fraîcheur, la douceur et les arômes du thé grâce à des techniques simples, à reproduire facilement chez vous pendant l’été.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"850\" data-start=\"832\"\u003e\u003cstrong data-end=\"850\" data-start=\"832\"\u003eAu programme :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1085\" data-start=\"852\"\u003e\n\u003cli data-end=\"912\" data-start=\"852\" data-section-id=\"all20q\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"867\" data-start=\"854\"\u003eMizu dashi\u003c\/strong\u003e : infusion à froid du sencha et du hojicha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"960\" data-start=\"913\" data-section-id=\"f1moqy\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"929\" data-start=\"915\"\u003eKōri dashi\u003c\/strong\u003e : infusion lente sur glaçons\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1009\" data-start=\"961\" data-section-id=\"l6af4u\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"977\" data-start=\"963\"\u003eRei matcha\u003c\/strong\u003e : préparation du matcha froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1085\" data-start=\"1010\" data-section-id=\"1auhmwz\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1030\" data-start=\"1012\"\u003eGranité au thé\u003c\/strong\u003e : une recette rafraîchissante à base de thé japonais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes participants à cet atelier bénéficieront d’une remise de 10 % sur leurs achats effectués en boutique le jour de l'atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1184\" data-start=\"1087\"\u003eCet atelier est proposé en édition estivale, de\u003cstrong\u003e juillet à fin août\u003c\/strong\u003e, sur des dates prédéterminées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1351\" data-start=\"1186\"\u003eIl est également possible d’ouvrir un créneau sur demande, à partir de \u003cstrong data-end=\"1275\" data-start=\"1257\"\u003e2 participants\u003c\/strong\u003e. Pour toute demande spécifique, contactez-nous par téléphone ou par e-mail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1478\" data-start=\"1353\"\u003eÀ la fin de l’atelier, vous saurez préparer plusieurs thés japonais froids et les adapter à vos envies tout au long de l’été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1478\" data-start=\"1353\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"vwrxwd\" data-start=\"1698\" data-end=\"1724\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eConditions d’annulation\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1726\" data-end=\"1839\"\u003eToute annulation effectuée moins de \u003cstrong data-start=\"1762\" data-end=\"1791\"\u003e48 heures avant l’atelier\u003c\/strong\u003e ne pourra pas faire l’objet d’un remboursement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"1968\"\u003eUn report pourra toutefois être proposé, sous réserve de places disponibles sur une autre date pendant la période de l’atelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Samedi 18 juillet à 11h00","offer_id":53977528631639,"sku":"SGI90001","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Samedi 25 juillet à 11h00","offer_id":53977528664407,"sku":"SGI90001","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Samedi 8 Août à 11h00","offer_id":53977528697175,"sku":"SGI90001","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Samedi 22 Août à 11h00","offer_id":53979102675287,"sku":"SGI90001","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Date à convenir (min. 2 participants)","offer_id":53979102708055,"sku":"SGI90001","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/matchafroid.png?v=1783614250"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/collections\/MATCHA_LEAF.jpg?v=1700569293","url":"https:\/\/jugetsudo.com\/collections\/matcha.oembed?page=2","provider":"Jugetsudo","version":"1.0","type":"link"}