{"title":"Tè del primo raccolto 2026","description":null,"products":[{"product_id":"the-primeur-sencha-satsuma-no-hashiri-sachet-50g","title":"Shincha - Thé Sencha 2026 \/ Satsuma no Hashiri \/ Bustina 50g","description":"\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"357\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRaccolto ad aprile a Kagoshima, il primo tè verde primaverile, \"Satsuma no Hashiri\", esprime la freschezza dei primi germogli. Dopo aver superato l'inverno, le giovani foglie rivelano una dolcezza naturale, una deliziosa vivacità e un delicato umami.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"359\" data-end=\"570\"\u003ePer il raccolto del 2026, i tè di Kagoshima si distinguono per una dolcezza più pronunciata. Il \"Satsuma no Hashiri\" rivela una consistenza più morbida, un gusto più rotondo e un finale delicatamente profumato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"865\"\u003eLa sua miscela si basa sulla cultivar \"Shigeru n. 2\", che apporta profondità e struttura, completata da Yutakamidori e Saemidori per la loro dolcezza e finezza. Per arrotondare l'umami e arricchire gli aromi, questo tè subisce un riscaldamento finale più pronunciato rispetto agli altri nostri tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"1213\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eA differenza del nostro \"Oo Hashiri\", un tè monorigine proveniente da un unico produttore, \"Satsuma no Hashiri\" è una miscela di diverse cultivar e produttori di Kagoshima. Le foglie, provenienti dallo stesso terroir, si completano a vicenda in modo perfetto per offrire un tè armonioso, brillante e rinfrescante, ideale per assaporare la vitalità della primavera giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto\u003c\/strong\u003e - 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e - Tè verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e - Giappone-Kagoshima\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46708634779991,"sku":"FSE91050","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/SENCHASATSUMAHASHIRI.jpg?v=1706115923"},{"product_id":"the-primeur-sencha-oohashiri-sachet-50g","title":"Shincha - Primavera 2026 \/ Sencha Oohashiri \/ Tè freddo 50g","description":"\u003cp\u003eLo Shincha è il tè più fresco dell'anno, ricavato dal primissimo raccolto primaverile. Il nostro tè \"Oo Hashiri\", coltivato nella regione di Satsuma a Kagoshima, nel Giappone meridionale, trae la sua ricchezza dal clima mite e soleggiato che si affaccia sull'Oceano Pacifico. In giapponese, \"hashiri\" evoca l'idea di correre: la sensazione dei produttori che si affrettano tra i filari di piante di tè per raccogliere i primi germogli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI germogli si formano in autunno, rimangono chiusi per tutto l'inverno e si aprono all'inizio della primavera. Queste giovani foglie concentrano una grande dolcezza e una particolare freschezza grazie alla teanina conservata durante l'inverno. Raccolto intorno a metà aprile 2026, il nostro \"Oo Hashiri\" rivela così una tazza vibrante, delicatamente vegetale e profondamente primaverile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Ei-chō, sugli altipiani di Kagoshima, le piantagioni avvolte dalla nebbia beneficiano di significative variazioni di temperatura, che consentono alle foglie di crescere lentamente e sviluppare un aroma ricco. Il produttore, MShimokubo coltiva con cura i suoi terreni utilizzando un compost naturale composto principalmente da crusca di riso e polvere di bambù. Questo terreno sciolto favorisce lo sviluppo profondo delle radici e la crescita rigogliosa delle piante di tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra i suoi raccolti, la cultivar \"Shigeru n. 2\" occupa un posto speciale. Le sue foglie offrono una struttura profonda, una deliziosa dolcezza e una ricchezza al palato, caratteristiche del grande shincha di Kagoshima.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003enetto \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e- 50 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Tè verde\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e- Giappone-Kagoshima\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46725787517271,"sku":"FSE92050","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/d6ef7bf4-d82f-483c-a7a5-0243f59d19c0.jpg?v=1747413518"},{"product_id":"set-the-primeur-shincha-2026-sencha-oohashiri-sencha-hashiri","title":"Shincha First Tea Set 2026\/ Sencha Ohashiri + Sencha Hashiri","description":"\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"306\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eQuesto set riunisce i nostri due tè Kagoshima del primo raccolto, provenienti dalle prime raccolte della primavera 2026. Due espressioni dello stesso terroir, da gustare fianco a fianco per scoprire tutta la freschezza, la dolcezza e la vitalità delle giovani foglie giapponesi.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"646\"\u003e\" \u003ca href=\"https:\/\/jugetsudo.com\/products\/the-primeur-sencha-oohashiri-sachet-50g\"\u003eOh Hashiri\u003c\/a\u003e \"Rivela la profondità di un tè monorigine, incentrato sulla cultivar Shigeru n. 2, con una struttura splendida, una spiccata rotondità e un finale leggermente salmastro.\" \u003ca href=\"https:\/\/jugetsudo.com\/products\/the-primeur-sencha-satsuma-no-hashiri-sachet-50g\"\u003eSatsuma no Hashiri\u003c\/a\u003e \"Offre una tazza più morbida e armoniosa, grazie alla miscela di diverse varietà di caffè di Kagoshima, completata da un riscaldamento più generoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"764\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn set ideale per confrontare due volti dello shincha: uno profondo ed espressivo, l'altro morbido, luminoso ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto\u003c\/strong\u003e - 50 g*2\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e - Tè verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e - Giappone-Kagoshima\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54115561406807,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/shincha_01814676-125b-4145-a6a0-eb0d6aede880.png?v=1784898782"}],"url":"https:\/\/jugetsudo.com\/it\/collections\/thes-primeurs-2026.oembed","provider":"Jugetsudo","version":"1.0","type":"link"}