{"product_id":"act11020","title":"Tagliatelle grasse \/ Tokoname Shimizu Genji Kokuyohen","description":"\u003cp\u003eUna teiera in gres nero ad alta temperatura, realizzata a Tokoname, nella prefettura di Aichi, dal maestro artigiano Shimizu Genji (1945-), utilizzando il forno Hokujo. La città di Tokoname è specializzata nella produzione di ceramiche ed è particolarmente nota per le sue teiere in terracotta. Tokoname è il più antico e importante dei sei centri ceramici giapponesi, insieme a Shigaraki, Bizen, Tanba, Echizen e Seto. La produzione di ceramiche in questa zona risale alla fine del periodo Heian (XI secolo) e testimonianze di tale produzione si possono trovare a Kamakura e sulla costa settentrionale di Honshu. La caratteristica principale della ceramica di Tokoname è l'utilizzo di argilla ricca di ferro proveniente dalla penisola di Chita: si ritiene che il ferro contenuto nell'argilla, combinato con i tannini del tè, contribuisca ad attenuarne l'astringenza e l'amarezza. La ceramica Tokoname-yaki è oggi riconosciuta come importante bene culturale immateriale del Giappone. L'attuale fornace di Hokujo è gestita dal maestro artigiano Shimizu Genji.\u003c\/p\u003e","brand":"Jugetsudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47142078382423,"sku":"ACT11020","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1123\/4903\/files\/ACTKOKUYO_7.png?v=1732723564","url":"https:\/\/jugetsudo.com\/it\/products\/act11020","provider":"Jugetsudo","version":"1.0","type":"link"}