COMMENT FAIRE UN BON THÉ

COMMENT FAIRE UN BON THÉ

L’art du thé     Le thé est avant tout un art qui est transmis depuis des siècles. Au japon, le thé vert est une véritable cérémonie qui suit une série de règles. En effet, un...

COMMENT FAIRE UN BON THÉ

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Mille-feuille au thé matcha

Mille-feuille au thé matcha

Pour 6 à 8 mille-feuilles Préparation : 1 heure / Cuisson : 45 minutes / Repos : 4 heures minimum POUR LA PÂTE FEUILLETÉE :  Pour le beurre manié 180 g de farine T55 450 g...

Mille-feuille au thé matcha

Pour 6 à 8 mille-feuilles Préparation : 1 heure / Cuisson : 45 minutes / Repos : 4 heures minimum POUR LA PÂTE FEUILLETÉE :  Pour le beurre manié 180 g de farine T55 450 g...

Salade de jeunes pousses, vinaigrette au thé sencha et oignon doux

Salade de jeunes pousses, vinaigrette au thé se...

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes / Cuisson : 10 minutes POUR LA SALADE Quelques feuilles de différentes salades (frisée, trévise, cerfeuil, laitue, etc.) POUR L'HUILE DE THÉ SENCHA 100 ml d’huile d’olive 10 g...

Salade de jeunes pousses, vinaigrette au thé se...

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes / Cuisson : 10 minutes POUR LA SALADE Quelques feuilles de différentes salades (frisée, trévise, cerfeuil, laitue, etc.) POUR L'HUILE DE THÉ SENCHA 100 ml d’huile d’olive 10 g...

Galette des rois au thé vert matcha 2024

Galette des rois au thé vert matcha 2024

La galette préparée avec le matcha de chez Jugetsudo sera vendue en exclusivité à notre boutique tous les vendredis et samedis jusqu’au 27 janvier 2024.   Pour prolonger les moments...

Galette des rois au thé vert matcha 2024

La galette préparée avec le matcha de chez Jugetsudo sera vendue en exclusivité à notre boutique tous les vendredis et samedis jusqu’au 27 janvier 2024.   Pour prolonger les moments...

Ouverture exceptionnelle de NOËL

Ouverture exceptionnelle de NOËL

En Décembre, nous vous accueillerons les Dimanches 10 et 17 de 11h à 19h, dans notre boutique ouverte exceptionnellement pour cette fin d’année ! ⭐ De nombreuses idées cadeaux vous attendent,...

Ouverture exceptionnelle de NOËL

En Décembre, nous vous accueillerons les Dimanches 10 et 17 de 11h à 19h, dans notre boutique ouverte exceptionnellement pour cette fin d’année ! ⭐ De nombreuses idées cadeaux vous attendent,...

Cérémonie Matcha Nouvel an- HATSUGAMA

Cérémonie Matcha Nouvel an- HATSUGAMA

Nous avons le plaisir de vous annoncer le samedi 13 Janvier 2024, le HATSUGAMA, la première cérémonie du thé de l’année ! Le mot hatsugama signifie la première bouilloire de l’année...

Cérémonie Matcha Nouvel an- HATSUGAMA

Nous avons le plaisir de vous annoncer le samedi 13 Janvier 2024, le HATSUGAMA, la première cérémonie du thé de l’année ! Le mot hatsugama signifie la première bouilloire de l’année...