Est-il sûr de consommer du thé périmé ? Comprendre la Date de Durabilité Minimale

Est-il sûr de consommer du thé périmé ? Compren...

  Est-il sûr de consommer du thé périmé ? Comprendre la Date de Durabilité Minimale Le thé est souvent accompagné d'une date sur l'emballage, connue sous le nom de Date...

Est-il sûr de consommer du thé périmé ? Compren...

  Est-il sûr de consommer du thé périmé ? Comprendre la Date de Durabilité Minimale Le thé est souvent accompagné d'une date sur l'emballage, connue sous le nom de Date...

Grand concours de recettes au Matcha ou Hojicha

Grand concours de recettes au Matcha ou Hojicha

Grand concours de recettes au Matcha ou Hojicha ! COMMENT PARTICIPER ? Tout d’abord, récupérer gratuitement un sachet de 50g de Matcha et/ou Hojicha chez Jugetsudo (sans obligation d’achat) au...

Grand concours de recettes au Matcha ou Hojicha

Grand concours de recettes au Matcha ou Hojicha ! COMMENT PARTICIPER ? Tout d’abord, récupérer gratuitement un sachet de 50g de Matcha et/ou Hojicha chez Jugetsudo (sans obligation d’achat) au...

Séances de « Cérémonie Matcha » en mars-juin 2024

Séances de « Cérémonie Matcha » en mars-juin 2024

Un moment à partager, une vraie découverte. Nous vous proposons des séances de cérémonies du thé matcha « Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo. Après une démonstration de...

Séances de « Cérémonie Matcha » en mars-juin 2024

Un moment à partager, une vraie découverte. Nous vous proposons des séances de cérémonies du thé matcha « Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo. Après une démonstration de...

Qu'est ce que le Gyokuro ?

Qu'est ce que le Gyokuro ?

Le Gyokuro, grand cru des thés verts   Le Gyokuro ou “perle de rosée” en japonais est considéré comme étant le grand cru des thés verts japonais pour son parfum...

Qu'est ce que le Gyokuro ?

Le Gyokuro, grand cru des thés verts   Le Gyokuro ou “perle de rosée” en japonais est considéré comme étant le grand cru des thés verts japonais pour son parfum...

COMMENT FAIRE UN BON THÉ

COMMENT FAIRE UN BON THÉ

L’art du thé     Le thé est avant tout un art qui est transmis depuis des siècles. Au japon, le thé vert est une véritable cérémonie qui suit une série de règles. En effet, un...

COMMENT FAIRE UN BON THÉ

L’art du thé     Le thé est avant tout un art qui est transmis depuis des siècles. Au japon, le thé vert est une véritable cérémonie qui suit une série de règles. En effet, un...

Mille-feuille au thé matcha

Mille-feuille au thé matcha

Pour 6 à 8 mille-feuilles Préparation : 1 heure / Cuisson : 45 minutes / Repos : 4 heures minimum POUR LA PÂTE FEUILLETÉE :  Pour le beurre manié 180 g de farine T55 450 g...

Mille-feuille au thé matcha

Pour 6 à 8 mille-feuilles Préparation : 1 heure / Cuisson : 45 minutes / Repos : 4 heures minimum POUR LA PÂTE FEUILLETÉE :  Pour le beurre manié 180 g de farine T55 450 g...