Journal

Cérémonie Matcha Nouvel an- HATSUGAMA
Nous avons le plaisir de vous annoncer le samedi 13 Janvier 2024, le HATSUGAMA, la première cérémonie du thé de l’année ! Le mot hatsugama signifie la première bouilloire de l’année...
Cérémonie Matcha Nouvel an- HATSUGAMA
Nous avons le plaisir de vous annoncer le samedi 13 Janvier 2024, le HATSUGAMA, la première cérémonie du thé de l’année ! Le mot hatsugama signifie la première bouilloire de l’année...

Ouverture exceptionnelle de NOËL
En Décembre, nous vous accueillerons les Dimanches 10 et 17 de 11h à 19h, dans notre boutique ouverte exceptionnellement pour cette fin d’année ! ⭐ De nombreuses idées cadeaux vous attendent,...
Ouverture exceptionnelle de NOËL
En Décembre, nous vous accueillerons les Dimanches 10 et 17 de 11h à 19h, dans notre boutique ouverte exceptionnellement pour cette fin d’année ! ⭐ De nombreuses idées cadeaux vous attendent,...

OTSUKIMI: Fête de la pleine lune!
La fête de l’Otsukimi est l’occasion parfaite pour admirer la pleine lune, superbe dans le ciel nocturne d’automne. Une fois l’été passé et le temps s’étant rafraîchi, on profite de...
OTSUKIMI: Fête de la pleine lune!
La fête de l’Otsukimi est l’occasion parfaite pour admirer la pleine lune, superbe dans le ciel nocturne d’automne. Une fois l’été passé et le temps s’étant rafraîchi, on profite de...

Séances de « Cérémonie Matcha » en septembre-oc...
Un moment à partager, une vraie découverte. Nous vous proposons des séances de cérémonies du thé matcha « Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo. Après une démonstration de...
Séances de « Cérémonie Matcha » en septembre-oc...
Un moment à partager, une vraie découverte. Nous vous proposons des séances de cérémonies du thé matcha « Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo. Après une démonstration de...

Crumble au kocha au gingembre, à la rhubarbe et...
Pour 6 personnes Préparation : 2 heures 15 / Cuisson : 40 minutes / Repos : 1 h 30 POUR LE CRUMBLE AU KOCHA AU GINGEMBRE : 10 g de thé kocha au gingembre 200 g de beurre 200 g de sucre 200 g de...
Crumble au kocha au gingembre, à la rhubarbe et...
Pour 6 personnes Préparation : 2 heures 15 / Cuisson : 40 minutes / Repos : 1 h 30 POUR LE CRUMBLE AU KOCHA AU GINGEMBRE : 10 g de thé kocha au gingembre 200 g de beurre 200 g de sucre 200 g de...

Tarte aux herbes, thé gyokuro et pignons de pin
Préparation : 15 minutes / Cuisson : 40 minutes 1 pâte brisée (dans le commerce) 500 g d’épinards 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 2 échalotes 1 botte de chacune de ces herbes : cerfeuil, persil, cébette et...
Tarte aux herbes, thé gyokuro et pignons de pin
Préparation : 15 minutes / Cuisson : 40 minutes 1 pâte brisée (dans le commerce) 500 g d’épinards 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 2 échalotes 1 botte de chacune de ces herbes : cerfeuil, persil, cébette et...