Chèque cadeau / Découverte des algues Nori
Chèque cadeau / Découverte des algues Nori
Participants
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Très appréciées dans la cuisine japonaise, les algues Nori sont pourtant très peu connues des français. Nous vous invitons donc à découvrir leur histoire, leurs différentes variétés et leurs nombreux bienfaits sur la santé. Cet atelier à notamment pour intention de vous apprendre à utiliser les algues nori sous pleins de façons différentes en vous initiant à la préparation de sushis en cornet temakizushi, de boulettes de riz onigiri, des Maki-Sushi (Hosomaki) et d’autres recettes originales. Vous goûterez aussi à plusieurs sortes de nori provenant de différentes régions du Japon.
Contactez nous pour connaitre les dates disponibles et pour prendre rendez-vous.
Blog posts
-
Chanter le thé
Le soleil commence à bien briller, les matins s'empourprent dans une brume qui se lève après la nuit fraîche... Les théiers sont prêts pour la grande récolte.
Chanter le thé
Le soleil commence à bien briller, les matins s'empourprent dans une brume qui se lève après la nuit fraîche... Les théiers sont prêts pour la grande récolte.
-
🌸 Découvrez nos nouveautés printanières
Découvrez les spécialités japonaises du printemps chez Jugetsudo. Le moelleux Sakura Mochi, pâte de riz dans laquelle on a incorporé un véritable arôme de pétale de fleur de cerisier et...
🌸 Découvrez nos nouveautés printanières
Découvrez les spécialités japonaises du printemps chez Jugetsudo. Le moelleux Sakura Mochi, pâte de riz dans laquelle on a incorporé un véritable arôme de pétale de fleur de cerisier et...
-
Séances de « Cérémonie Matcha » en 2025
Un moment à partager, une vraie découverte. Nous vous proposons des séances de cérémonies du thé matcha « Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo. Après une démonstration de...
Séances de « Cérémonie Matcha » en 2025
Un moment à partager, une vraie découverte. Nous vous proposons des séances de cérémonies du thé matcha « Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo. Après une démonstration de...
