Carafe à saké Tokkuri / "Ekaratsu" Rui Mitô

Carafe à saké "Tokkuri" Karatsu-yaki (type : Ekaratsu), réalisée par Rui Mitô (1978-), femme céramiste à Karatsu, dans la préfecture de Saga. La céramique de Karatsu serait née lorsque des potiers coréens ramenés au Japon par Hideyoshi Toyotomi pendant les batailles de Bunroku et de Keicho (1592-1598), ont commencé à travailler sous la protection de seigneurs féodaux. Cette céramique se caractérise par sa texture argileuse grossière, appelée “sunamé”, et ses couleurs austères, qui expriment la simplicité, la chaleur et la force. On dit aussi que le Karatsu-yaki est une poterie qui se perfectionne à l'usage : l'un des charmes de la céramique de Karatsu est que plus elle est utilisée, plus l'argile change de couleur et plus elle a de fines fissures à la surface, appelées « Kannyu », ce qui augmente son goût et sa beauté. “Ekaratsu” est un type de la céramique de Karatsu sur laquelle des fleurs, des oiseaux, des plantes et des arbres sont peints avec une glaçure de sable ferreux.