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Ao Hojicha / Thé de Montagne grillé / Thé en vrac 70g

Ao Hojicha / Thé de Montagne grillé / Thé en vrac 70g

Prix habituel 18,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 18,00 €
En promo Épuisé
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Quantité

Le thé « Hida no homaré » est celui de première récolte, cultivé à Mino Hibi dans la région montagneuse de « Hida » où il neige beaucoup et qui est rarement visitée.

La méthode traditionnelle de fabrication est appelée « Aohoji » est encore tenue secrète. Elle consiste à torréfier lentement à feu doux les feuilles de thés cultivés pour résister au froid. Le thé donne alors un goût et un arôme profond et préserve la couleur verte des feuilles de thé. L'attaque est douce, presque sucrée. Quelques instants plus tard, cette douceur se charge d'agréable tanins. Ainsi, le thé est désaltérant et garde une longueur en bouche: il se marie bien avec une cuisine riche et des mignardises sucrées.

Savourez le thé « Aohoji » qui se distingue du thé torréfié Hojicha classique.

Poids net - 70g

Ingrédient - Thé vert

Origine - Japon-Gifu

Spécificité

  • Icon 1 Température: 80°C
  • Icon 2 Temps: 60S
  • Icon 3 Dosage: 2g/50ml

Saveurs

  • Icon 1 Amertume: 1/5
  • Icon 2 Douceur: 3/5
  • Icon 3 Intensité: 3/5
  • Icon 4 Umami: 2/5
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⚠️ Avis de révision des prix

Chers clients,

Avant toute chose, nous vous remercions très sincèrement de
la confiance et du soutien continus que vous nous accordez.

Ces dernières années, la demande mondiale croissante en matcha ainsi qu’en thés
japonais a entraîné une hausse significative du prix des feuilles de thé.

Afin de préserver la qualité qui fait notre réputation et de
continuer à vous proposer des produits qui sauront pleinement vous satisfaire,
nous avons pris la décision, bien qu’elle nous soit difficile, de procéder à
une révision de nos tarifs. Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser et
de nous accorder votre compréhension.

Soyez assurés que nous poursuivrons nos efforts pour vous
offrir des produits à la hauteur de vos attentes et espérons pouvoir compter
sur votre fidélité et votre bienveillance à l’avenir.

Cordialement,

L'équipe Jugetsudo