Thé Anne-Sophie Pic / Sencha Vanille 50g
Thé Anne-Sophie Pic / Sencha Vanille 50g
Le thé Sencha, le plus courant au Japon, est très vert et développe des arômes d’iode et d’herbe coupée. Elle aime beaucoup sa structure légèrement amère qui lui confère une belle longueur en bouche. La vanille fumée rompt cette amertume du thé et pousse des notes boisées en bouche.
Poids net - 50g
Ingrédient - Thé vert, vanille fumée
Origine - Japon, Madagascar
Spécificité
- Température: 80°C
- Temps: 60 S
- Dosage: 2g/50ml
Saveurs
- Amertume: 2/5
- Douceur: 4/5
- Intensité: 2/5
- Umami: 3/5
Share
Blog posts
-
Nouvel arrivage d'articles par Hiroshi Ichioka
Je suis heureux de vous présenter notre toute nouvelle collection de théières et d'accessoires conçue par le talentueux céramiste 市岡 泰 Ichioka Yasushi, basé à Miyagi, au Japon (dans le Nord). Chaque pièce reflète...
Nouvel arrivage d'articles par Hiroshi Ichioka
Je suis heureux de vous présenter notre toute nouvelle collection de théières et d'accessoires conçue par le talentueux céramiste 市岡 泰 Ichioka Yasushi, basé à Miyagi, au Japon (dans le Nord). Chaque pièce reflète...
-
Séances de « Cérémonie Matcha » en 2024
Un moment à partager, une vraie découverte. Nous vous proposons des séances de cérémonies du thé matcha « Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo. Après une démonstration de...
Séances de « Cérémonie Matcha » en 2024
Un moment à partager, une vraie découverte. Nous vous proposons des séances de cérémonies du thé matcha « Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo. Après une démonstration de...
-
Exposition Artisanat Japonaise à Jugetsudo
Notre espace au sous-sol est dédié à l'art de la cérémonie du thé matcha 🍵✨. Lorsqu'aucune cérémonie n'a lieu, nous y mettons en lumière l'artisanat japonais lié à l'univers du...
Exposition Artisanat Japonaise à Jugetsudo
Notre espace au sous-sol est dédié à l'art de la cérémonie du thé matcha 🍵✨. Lorsqu'aucune cérémonie n'a lieu, nous y mettons en lumière l'artisanat japonais lié à l'univers du...