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Sencha Excellence / Etui Tato Miyo no Hikari 20g

Sencha Excellence / Etui Tato Miyo no Hikari 20g

Prix habituel 27,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 27,00 €
En promo Épuisé
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Quantité

Distinguée par la coupe de l’Empereur, ce thé vert de qualité suprême est l’orgueil de la coopérative Nakayama à Sayo-Nakayama, dans la région de Kakegawa dans le département de Shizuoka. Ces premières pousses ont une saveur douce très spéciale. Notre thé vert de premières pousses Miyo no hikari est hautement prisé pour sa rareté. Seules les deux premières pousses sont retenues, ainsi que la pousse principale, qui vient au début du printemps. La cueillette se fait bien sûr à la main. Par la suite, les feuilles sont passées doucement à la vapeur. Grâce aux méthodes de culture biologique, le thé acquiert un goût encore plus doux et plus profond. Le passage à la vapeur doit se faire lentement si l’on veut trouver le bon équilibre entre douceur et âpreté.

Spécificité

  • Icon 1 Température: 70-80°C
  • Icon 2 Temps: 60 S
  • Icon 3 Dosage: 2g/50ml

Saveurs

  • Icon 1 Amertume: 1/5
  • Icon 2 Douceur: 4/5
  • Icon 3 Intensité: 0/5
  • Icon 4 Umami: 4/5
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  • Séances de « Cérémonie Matcha » en 2025

    Séances de « Cérémonie Matcha » en 2025

    Un moment à partager, une vraie découverte. Nous vous proposons des séances de cérémonies du thé matcha « Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo. Après une démonstration de...

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  • Notre vitrine embellie pour l'Été par Aya Muramatsu

    Notre vitrine embellie pour l'Été par Aya Muram...

    Nous avons commencé notre collaboration avec l’artiste Aya Muramatsu en automne 2023 pour réaliser le décor de notre vitrine de la boutique Jugetsudo. Notre projet du décor vitrine sera réalisé...

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  • Chanter le thé

    Chanter le thé

    Le soleil commence à bien briller, les matins s'empourprent dans une brume qui se lève après la nuit fraîche... Les théiers sont prêts pour la grande récolte.

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⚠️ Avis de révision des prix

Chers clients,

Avant toute chose, nous vous remercions très sincèrement de
la confiance et du soutien continus que vous nous accordez.

Ces dernières années, la demande mondiale croissante en matcha ainsi qu’en thés
japonais a entraîné une hausse significative du prix des feuilles de thé.

Afin de préserver la qualité qui fait notre réputation et de
continuer à vous proposer des produits qui sauront pleinement vous satisfaire,
nous avons pris la décision, bien qu’elle nous soit difficile, de procéder à
une révision de nos tarifs. Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser et
de nous accorder votre compréhension.

Soyez assurés que nous poursuivrons nos efforts pour vous
offrir des produits à la hauteur de vos attentes et espérons pouvoir compter
sur votre fidélité et votre bienveillance à l’avenir.

Cordialement,

L'équipe Jugetsudo