Sencha Cerisier Bio aux Fleurs de Cerisier / Boîte métal 40g
Sencha Cerisier Bio aux Fleurs de Cerisier / Boîte métal 40g
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Mélange de thé vert sencha bio japonais avec des pétales lyophilisés de fleurs de cerisiers.
Le sencha aux fleurs de cerisier est un thé dont la fragilité peut être émouvante. Il exprime élégamment le cerisier, au nez par son parfum, en bouche par sa légèreté, sa sucrosité et une absence total d'amertume et de tanins. Il est destiné tout autant à un moment de sérénité dans la journée qu'à un teatime, marié non pas à un gâteau riche, mais à un petit sablé croquant.
La fleur de cerisier se décline dans tous les tons du rose, mais pour les Japonais, elle sera toujours d'un rose presque blanc, symbolisant par sa fragilité notre monde éphémère et la fugacité de la vie.
Poids net - 40g
Ingrédient - Thé vert (98%), Pétales de fleurs de cerisiers (1%), Arômes naturels (1%)
Origine - Japon
Spécificité
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Température: 70-80°C
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Temps: 60 S
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Dosage: 2g/50ml
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Bio
Saveurs
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Amertume: 2.5/5
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Douceur:
3/5
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Intensité: 4/5
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Umami: 4/5
Blog posts
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