Une tasse de thé
Die Geburt des Maruyama Nori-Hauses im Jahr 185...
Die Geburt des Maruyama Nori-Hauses im Jahr 1854 im welthistorischen Kontext Wenn wir uns vorstellen können, dass das Jahr 1854 mittlerweile fast 200 Jahre her ist, kann es schwieriger...
Die Geburt des Maruyama Nori-Hauses im Jahr 185...
Die Geburt des Maruyama Nori-Hauses im Jahr 1854 im welthistorischen Kontext Wenn wir uns vorstellen können, dass das Jahr 1854 mittlerweile fast 200 Jahre her ist, kann es schwieriger...
Baisaō, der alte Mann, der Tee verkaufte
Wir hatten die Freude, die Senchadō (Blättertee-Zeremonie) mit Ihnen zusammen mit Meister Okada zu teilen: Samstag, 19. September im Maison de la Culture du Japon, dann Dienstag, 22. September, während...
Baisaō, der alte Mann, der Tee verkaufte
Wir hatten die Freude, die Senchadō (Blättertee-Zeremonie) mit Ihnen zusammen mit Meister Okada zu teilen: Samstag, 19. September im Maison de la Culture du Japon, dann Dienstag, 22. September, während...
Tsukimi bei einer Tasse Tee feiern
Eine besondere Verbindung zwischen dem Universum des Tees und dem Mond Kennen Sie den Ursprung des Namens unseres Ladens „Jugetsudo“? „Jugetsudo“ bedeutet „der Ort, von dem aus man den Mond...
Tsukimi bei einer Tasse Tee feiern
Eine besondere Verbindung zwischen dem Universum des Tees und dem Mond Kennen Sie den Ursprung des Namens unseres Ladens „Jugetsudo“? „Jugetsudo“ bedeutet „der Ort, von dem aus man den Mond...
Kann man abgelaufenen Tee noch bedenkenlos trin...
Kann man abgelaufenen Tee noch bedenkenlos trinken? Was bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum? Auf Teepackungen findet sich oft ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Anders als oft angenommen, bedeutet dieses Datum jedoch nicht, dass...
Kann man abgelaufenen Tee noch bedenkenlos trin...
Kann man abgelaufenen Tee noch bedenkenlos trinken? Was bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum? Auf Teepackungen findet sich oft ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Anders als oft angenommen, bedeutet dieses Datum jedoch nicht, dass...
Worin besteht der Unterschied zwischen klassisc...
Beim Erhitzen löst das Wasser rasch ein breites Spektrum an Aromen. Der Tee ist ausdrucksstärker, vollmundiger, mit Tiefe, Lebendigkeit und – je nach gewählter Temperatur – manchmal einer leichten Adstringenz....
Worin besteht der Unterschied zwischen klassisc...
Beim Erhitzen löst das Wasser rasch ein breites Spektrum an Aromen. Der Tee ist ausdrucksstärker, vollmundiger, mit Tiefe, Lebendigkeit und – je nach gewählter Temperatur – manchmal einer leichten Adstringenz....
Können die Blätter erneut aufgegossen werden? W...
Die erneute Aufgussung ist ein wesentlicher Bestandteil des japanischen Grüntee-Erlebnisses. Anders als manche glauben, geht es dabei nicht darum, „Reste“ ein zweites Mal zu verwenden, sondern vielmehr um mehrere aufeinanderfolgende...
Können die Blätter erneut aufgegossen werden? W...
Die erneute Aufgussung ist ein wesentlicher Bestandteil des japanischen Grüntee-Erlebnisses. Anders als manche glauben, geht es dabei nicht darum, „Reste“ ein zweites Mal zu verwenden, sondern vielmehr um mehrere aufeinanderfolgende...