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Ao Hojicha / Gerösteter Bergtee / Loseblatttee 70 g

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18,00 €
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Menge

Der Tee „Hida no homaré“ ist der erste Erntetee, der in Mino Hibi in der Bergregion „Hida“ angebaut wird, wo es viel schneit und die selten besucht wird.

Die traditionelle Herstellungsmethode, genannt „Aohoji“, ist ein streng gehütetes Geheimnis. Dabei werden kälteresistente Teeblätter langsam bei niedriger Hitze geröstet. Dieses Verfahren verleiht dem Tee ein tiefes Aroma und einen intensiven Geschmack, während die grüne Farbe erhalten bleibt. Der erste Eindruck ist mild, fast süßlich. Nach kurzer Zeit weicht diese Süße angenehmen Tanninen. Das Ergebnis ist ein erfrischender Tee mit einem anhaltenden Abgang, der hervorragend zu reichhaltigen Gerichten und süßen Leckereien passt.

Genießen Sie „Aohoji“-Tee, der sich deutlich vom klassischen gerösteten Hojicha-Tee unterscheidet.

Nettogewicht - 70 g

Bestandteil - Grüner Tee

Herkunft - Japanisch-Gifu

Spezifität

  • Icon 1 Temperatur: 80°C
  • Icon 2 Zeit: 60S
  • Icon 3 Dosierung: 2g/50ml

Saveurs

  • Icon 1 Bitterkeit: 1/5
  • Icon 2 Süßigkeiten: 3/5
  • Icon 3 Intensität: 3/5
  • Icon 4 Umami: 2/5
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Blogeinträge

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⚠️ Preisänderungsmitteilung

Liebe Kunden,

Zuallererst möchten wir uns herzlich bedanken für
Das anhaltende Vertrauen und die Unterstützung, die Sie uns entgegenbringen.

In den letzten Jahren ist die weltweite Nachfrage nach Matcha und Tees gestiegen.
Die japanische Produktion hat zu einem deutlichen Anstieg des Teeblattpreises geführt.

Um die Qualität zu bewahren, die unseren Ruf begründet hat und
um Ihnen auch weiterhin Produkte anbieten zu können, die Sie voll und ganz zufriedenstellen werden
Wir haben die Entscheidung getroffen, obwohl es uns schwerfällt, fortzufahren.
Wir haben unsere Preise angepasst. Wir entschuldigen uns für etwaige Unannehmlichkeiten.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Seien Sie versichert, dass wir unsere Bemühungen für Sie fortsetzen werden.
Wir bieten Produkte an, die Ihren Erwartungen entsprechen, und hoffen, dass Sie sich auf uns verlassen können.
Vielen Dank für Ihre Treue und Ihr Wohlwollen auch in Zukunft.

Herzlich,

Das Jugetsudo-Team