Anne-Sophie Pic Tee / Vanille-Sencha 50 g
Anne-Sophie Pic Tee / Vanille-Sencha 50 g
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Sencha-Tee, die in Japan am weitesten verbreitete Teesorte, ist sehr grün und entwickelt Aromen von Jod und frisch geschnittenem Gras. Sie schätzt besonders seine leicht bittere Note, die ihm einen angenehmen, anhaltenden Abgang verleiht. Rauchige Vanille mildert diese Bitterkeit und fügt dem Gaumen holzige Nuancen hinzu.
Pfund netto - 50 g
Bestandteil - Grüner Tee, geräucherte Vanille
Herkunft - Japan, Madagaskar
Spezifität
-
Temperatur: 80°C
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Zeit: 60 S
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Dosierung: 2g/50ml
Saveurs
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Bitterkeit: 2/5
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Süßigkeiten:
4/5
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Intensität: 2/5
-
Umami: 3/5
Blogeinträge
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