Anne-Sophie Pic Tea / Buddha Tannenknospe Amacha & Sencha
Anne-Sophie Pic Tea / Buddha Tannenknospe Amacha & Sencha
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Sencha-Tee, die in Japan am weitesten verbreitete Teesorte, ist sehr grün und entwickelt Aromen von Jod und frisch geschnittenem Gras. Seine leicht bittere Struktur sorgt für einen angenehmen, anhaltenden Abgang. Er verlängert die Säure sowie die Kampfer- und Zitronennoten der Tannenknospe. Die tanninhaltigen, lakritzartigen und holzigen Noten des Buddha Amacha verleihen diesem Tee Fülle und Tiefe.
Pfund netto - 50 g
Bestandteil - Tannenknospe (67,5 %), Buddha Amacha (21,5 %), Sencha-Grüntee (11 %)
Herkunft - Japan, Schweiz
Spezifität
-
Temperatur: 85°C
-
Zeit: 30S
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Dosierung: 4g/100ml
Saveurs
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Bitterkeit: 3/5
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Süßigkeiten:
3/5
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Intensität: 4/5
-
Umami: 4/5
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Blogeinträge
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