Anne-Sophie Pic Tea / Buddha Tannenknospe Amacha & Sencha
Anne-Sophie Pic Tea / Buddha Tannenknospe Amacha & Sencha
Menge
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Sencha-Tee, die in Japan am weitesten verbreitete Teesorte, ist sehr grün und entwickelt Aromen von Jod und frisch geschnittenem Gras. Seine leicht bittere Struktur sorgt für einen angenehmen, anhaltenden Abgang. Er verlängert die Säure sowie die Kampfer- und Zitronennoten der Tannenknospe. Die tanninhaltigen, lakritzartigen und holzigen Noten des Buddha Amacha verleihen diesem Tee Fülle und Tiefe.
Pfund netto - 50 g
Bestandteil - Tannenknospe (67,5 %), Buddha Amacha (21,5 %), Sencha-Grüntee (11 %)
Herkunft - Japan, Schweiz
Spezifität
-
Temperatur: 85°C
-
Zeit: 30S
-
Dosierung: 4g/100ml
Saveurs
-
Bitterkeit: 3/5
-
Süßigkeiten:
3/5
-
Intensität: 4/5
-
Umami: 4/5
Blogeinträge
-
Neues Jahr in der Welt des japanischen Tees
Au Japon, on dit que le nouvel an du thé a lieu en novembre et non le 1er janvier. Cela s’explique par la saisonnalité des feuilles de thé et plus...
Neues Jahr in der Welt des japanischen Tees
Au Japon, on dit que le nouvel an du thé a lieu en novembre et non le 1er janvier. Cela s’explique par la saisonnalité des feuilles de thé et plus...
-
Wartung und Reinigung von Teeutensilien und Zub...
Unser Rat für die Pflege Ihres Kyusu, Ihres Chasen und anderer Teeutensilien und -zubehörteile.
Wartung und Reinigung von Teeutensilien und Zub...
Unser Rat für die Pflege Ihres Kyusu, Ihres Chasen und anderer Teeutensilien und -zubehörteile.
-
Die Geburt des Maruyama Nori-Hauses im Jahr 185...
Die Geburt des Maruyama Nori-Hauses im Jahr 1854 im welthistorischen Kontext Wenn wir uns vorstellen können, dass das Jahr 1854 mittlerweile fast 200 Jahre her ist, kann es schwieriger...
Die Geburt des Maruyama Nori-Hauses im Jahr 185...
Die Geburt des Maruyama Nori-Hauses im Jahr 1854 im welthistorischen Kontext Wenn wir uns vorstellen können, dass das Jahr 1854 mittlerweile fast 200 Jahre her ist, kann es schwieriger...
