Matcha Enkô / Matcha-Zeremonie-Koicha / 20g Schachtel
Matcha Enkô / Matcha-Zeremonie-Koicha / 20g Schachtel
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Wir entdecken mit Staunen den frischen Duft junger Blätter im frühen Frühling wieder, aber auch den der Nori-Alge.
Enkô ist ein hochwertiger Matcha, der in Uji in der Präfektur Kyoto angebaut wird. Enko Es bezieht sich auf die Art von Heiligenschein, den Buddha auf dem Kopf hat.
Dieser Tee kann wie ein normaler Matcha verdünnt und aufgeschlagen getrunken werden, entfaltet aber seine volle Geschmacksfülle und -tiefe erst bei der Zubereitung eines... Koicha: DER Koicha Es wird sorgfältig mit einem Chasen (Bambusbesen) in etwas Wasser verrührt, um ein Getränk zu erhalten, das so cremig wie flüssige Sahne ist und einen kräftigen, dichten und vollmundigen Körper besitzt. Es ist ein nahrhaftes Getränk, das die Seele erfreut.
Nettogewicht - 20 g
Bestandteil - Grüner Tee
Herkunft - Japan-Kyoto
Spezifität
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Temperatur: 80°C
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Zeit: Fouettez une dizaine de secondes
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Dosierung: 2g/50ml
Saveurs
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Bitterkeit: 1/5
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Süßigkeiten:
4/5
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Intensität: 4/5
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Umami: 5/5
Blogeinträge
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