Superior Sencha Tsuki / Traditionelle 50g Metalldose
Superior Sencha Tsuki / Traditionelle 50g Metalldose
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Das Aufbrühen dieser Blätter, die zum optimalen Zeitpunkt (um den 1. oder 2. Mai) geerntet werden, verströmt einen angenehmen Duft, der bei Japanern nostalgische Gefühle weckt und Kindheitserinnerungen zurückbringt. Dieser renommierte Tee zeichnet sich durch seinen reichen Geschmack und sein intensives Aroma aus.
Optisch präsentiert sich dieser Tee milchig und tiefgrün, wie das Laub eines voll erblühten Obstbaums. Er ist trüb. Das Aroma ist kräftig und der erste Eindruck anhaltend, mit Süße, ausgeprägten Tanninen und einem vollen Geschmacksprofil. Die Balance zwischen Süße und der von Kaffeeliebhabern geschätzten leichten Adstringenz ist perfekt. Es ist ein Tee, dessen Aromen lange am Gaumen verweilen.
Dieser Tee Sencha Superior eignet sich hervorragend als Abschluss eines reichhaltigen Menüs, ob japanisch oder französisch. Es harmoniert auch wunderbar mit dunklen Schokoladendesserts oder einer cremigen Schokoladensauce mit einer leichten Bitternote.
Nettogewicht - 50 g
Bestandteil - Grüner Tee
Herkunft - Japan
Spezifität
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Temperatur: 85-90°C
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Zeit: 50 S
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Dosierung: 2g/50ml
Saveurs
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Bitterkeit: 3/5
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Süßigkeiten:
2.5/5
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Intensität: 5/5
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Umami: 4/5
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Blogeinträge
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