Sobacha Hida no Homare / Buchweizensamenaufguss / 200 g Loseblattbeutel
Sobacha Hida no Homare / Buchweizensamenaufguss / 200 g Loseblattbeutel
Menge
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Buchweizen (Soba Buchweizen (auf Japanisch) wird in der Hida-Region in Zentraljapan angebaut, die für ihre unberührten Landschaften bekannt ist. Dank der deutlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht besitzen die geernteten Buchweizenkörner eine feine Süße und ein intensives Aroma. Sie bieten den vollen, runden und leicht süßen Geschmack des Korns, begleitet von fruchtigen Noten. Die Textur ist geschmeidig und zart, mit einem leicht süßen Geschmack, der an Pralinen erinnert. Die Buchweizenkörner werden langsam bei niedriger Hitze geröstet. Entdecken Sie ihre natürliche Süße und ihren reichen Geschmack.
Dieser in Japan sehr beliebte Aufguss ist koffeinfrei. Er fördert die Durchblutung und hilft, den Blutdruck zu senken. Bei einer bekannten Buchweizenallergie sollten Sie dieses Getränk meiden.
Darüber hinaus eignen sich Buchweizensamen hervorragend zur Zubereitung heißer Getränke, aber auch zum Kochen und Backen.
Nettogewicht - 200 g
Bestandteil - GBuchweizensamen
Herkunft - Japanisch-Gifu
Spezifität
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Temperatur: 100°C
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Zeit: 2-3MIN
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Dosierung: 3g/ 100ml
Saveurs
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Bitterkeit: 0/5
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Süßigkeiten:
3.5/5
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Intensität: 2/5
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Umami: 1/5
Blogeinträge
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