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Sieb matcha

Sieb matcha

85,00 €
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Menge

Le matcha ist ein sehr feines Pulver, das leicht kleine Klumpen bildet. Dieses Sieb beseitigt sie vor der Zubereitung: Das Pulver löst sich besser in Wasser.

Es wird aus Edelstahl in Sanjō in der Präfektur Niigata hergestellt, einer Stadt mit metallurgischer Tradition. Sein Gewicht erleichtert das Sieben. Das Metallgeflecht vibriert, wenn der Spatel vorbeiläuft: Der matcha bewegt sich mühelos und es gibt fast keine statische Elektrizität.

Benutzen

Halten Sie den Bambusspatel gerade und drücken Sie leicht, bis Sie das Metallgeflecht hören. Im Kreis sieben. Mit dem mitgelieferten Trichter können Sie den gesiebten matcha in eine Teebox (Natsume oder Kanzel) gießen, ohne etwas zu verlieren.

Der gesiebte matcha ist flüssig: Usucha (leichter Tee) gewinnt an Aroma und Koicha (dicker Tee) lässt sich leichter mischen. Im Gebäck wird das matcha gleichmäßig verteilt.

Inhalt

  • Edelstahlsieb
  • Bambusspatel
  • Trichter

Funktionen

  • Material: Edelstahl
  • Abmessungen: Durchmesser ca. 8 cm, Höhe ca. 8,2 cm
  • Gewicht: 230 g
  • Hergestellt in Sanjō (Niigata), Japan
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