Yuzu Matcha / Teepulver 40 g
Yuzu Matcha / Teepulver 40 g
Menge
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Der frische Duft der Yuzu (japanische Zitrusfrucht) ist in diesem tiefgrünen Tee sehr präsent. Er ist ausgesprochen pflanzlich, durstlöschend und fruchtig und vereint neben den Aromen auch den intensiven Geschmack der japanischen Zitrusfrucht. Der Abgang ist lang und angenehm süß, typisch für Yuzu. Für diese originelle Kreation hat Jugetsudo Matcha mit Yuzu-Zesten aus Kochi verfeinert.
Matcha-Pulver mit natürlichem Yuzu-Aroma löst sich sehr leicht in heißem oder kaltem Wasser auf: ein Teelöffel Pulver (ca. 3 g) in 180 ml Wasser. Es eignet sich für Eiscreme, Kuchen und andere Süßspeisen sowie zum Kochen.
Nettogewicht - 40g
Bestandteil - Grüner Tee, Dextrin, Oligosaccharide, Yuzu-Schale
Herkunft - Japan-Shizuoka (Matcha), Japan-Kochi (Yuzu)
Spezifität
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Temperatur: 80°C
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Zeit: Fouettez une dizaine de secondes
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Dosierung: 3g/50ml
Saveurs
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Bitterkeit: 1.5/5
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Süßigkeiten:
3/5
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Intensität: 2/5
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Umami: 1.5/5
Blogeinträge
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