Set de té helado / Kinto x Jugetsudo Botella de 500 ml y 5 g x 12 Mecha orgánico

Té helado japonés, sin esfuerzo.

Una bolsita de té en el fondo de la botella, agua fría y una noche en el refrigerador: eso es todo. La infusión en frío extrae el dulzor y la teanina de las hojas, eliminando el amargor. El resultado es un té equilibrado, suave y profundamente refrescante que puedes llevar a cualquier parte.

Este set reúne los dos elementos necesarios para prepararlo: una botella diseñada para este fin y un té seleccionado por su estabilidad en frío.

Botella Kinto x Jugetsudo, edición original, 500 ml

Fruto de nuestra colaboración con Kinto, destaca por su elegante diseño que se guarda fácilmente en un bolso o se coloca sobre una mesa. Impermeable y fácil de limpiar, es perfecta para el día a día, los desplazamientos y las comidas de verano.

Nuestros sobres de 5 g se colocan directamente en el interior: actúan como filtro y, una vez terminada la infusión, simplemente se retiran. Sin manipulación, sin hojas que recoger.

Capacidad: 500 ml. Dimensiones: Ø 70 × 200 mm. Resistencia al calor: 80 °C máximo.

La Bio Mecha en matcha12 sobres de 5 g

Mecha (芽茶) es un té raro, que resulta de la selección que sigue a la producción del senchaCuando las hojas se calibran, se desprenden los brotes y las yemas muy jóvenes: estos son los que se agrupan bajo este nombre. Pequeños, enrollados en finas perlas oscuras, concentran lo más tierno de la planta.

Nuestra mezcla combina 80% brotes jóvenes y sencha, complementado por matchaEn Japón, las plantas de té se cultivan utilizando métodos de agricultura ecológica: la niebla que cubre los campos, el agua rica en minerales y el suelo nutrido con fertilizantes naturales contribuyen a la delicadeza de estas hojas.

En la bocaEl licor es de un verde intenso y de una densidad exquisita. Su sabor inicial es suave, casi dulce: se debe a la teanina de los brotes jóvenes. A continuación, se percibe una nota herbácea y vegetal distintiva, que recuerda a la hierba fresca y al alga nori. matcha Aporta redondez y un final persistente, ligeramente cremoso. El amargor es muy sutil, justo lo suficiente para limpiar el paladar.

Cuando se prepara en frío, este té adquiere un carácter más dulce: la dulzura se impone, la astringencia se desvanece y lo que queda es un té limpio y refrescante, que combina bien con los platos y acompaña fácilmente una comida.