Shincha - Thé Sencha 2026 / Satsuma no Hashiri / Sobre 50g

Cosechado en abril en Kagoshima, el primer té verde de la primavera, "Satsuma no Hashiri", expresa la frescura de los brotes más tempranos. Tras sobrevivir al invierno, las hojas jóvenes revelan una dulzura natural, una vibrante frescura y un delicado sabor umami.

Para la cosecha de 2026, los tés de Kagoshima se distinguen por un dulzor más pronunciado. El "Satsuma no Hashiri" revela una textura más suave, un sabor más redondo y un final delicadamente aromático.

Su mezcla se basa en la variedad "Shigeru No. 2", que aporta profundidad y estructura, complementada por Yutakamidori y Saemidori por su dulzura y delicadeza. Para redondear el umami y enriquecer los aromas, este té se somete a un calentamiento final más intenso que nuestros otros tés.

A diferencia de nuestro "Oo Hashiri", un té de origen único procedente de un solo productor, "Satsuma no Hashiri" es una mezcla de varias variedades y productores de Kagoshima. Las hojas, procedentes del mismo terruño, se complementan a la perfección para ofrecer un té armonioso, brillante y refrescante, ideal para disfrutar de la vitalidad de la primavera japonesa.

Peso neto - 50 g

Ingrediente - Té verde

Origen - Japón-Kagoshima