L'estate è arrivata, la stagione del gelato è tornata, anche a Jugetsudo!
Accanto ai gusti più popolari, i migliori gelatai francesi stanno iniziando a sperimentare con i tè giapponesi. Ma è difficile trovare un gelato al matcha davvero autentico come quello che si gusta ai piedi del tempio Kiyomizu-dera a Kyoto…
Fortunatamente, Lionel Chauvin è riuscito in quest'impresa, sviluppando la ricetta insieme a Maki Maruyama, direttrice della casa da tè giapponese a conduzione familiare Jugetsudo.
Il gelato al matcha della collezione "Jugetsudo x Enzo & Lilly" si distingue per
il suo aspetto verde brillante, la sua cremosità ariosa e la sua perfetta amarezza, che
Rispetta il gusto autentico del tè verde matcha, erbaceo e talvolta astringente.
Il gelato al matcha della collezione "Jugetsudo x Enzo & Lilly" si distingue per
il suo aspetto verde brillante, la sua cremosità ariosa e la sua perfetta amarezza, che
Rispetta il gusto autentico del tè verde matcha, erbaceo e talvolta astringente.
IL Sabato 17 giugno 2023, dalle 12:00 alle 17:00.Lionel Chauvin parcheggerà il suo carrello a
gelato davanti al negozio Jugetsudo (95 rue de Seine, 75006 Parigi) da fare
per mostrare liberamente le sue creazioni al grande pubblico.
Un'occasione da non perdere!