Yuzu sencha Kit / Loose Leaf in Tin / 50g
Yuzu sencha Kit / Loose Leaf in Tin / 50g
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Yuzu Sencha in the Yuzu Gift Box
A subtle combination of the delightful taste of sencha, the fresh aroma of natural yuzu zest from Kōchi, and the delicate softness of matcha.
This refined tea is spiced, aromatic, and tropical, with the delicate bitterness of citrus marmalade. A highly fragrant sencha, it intrigues with complex yet delicate aromas, where yuzu brings a vibrant freshness.
Exceptionally aromatic, yuzu zest is a prized ingredient in Japanese cuisine and has captivated the world’s top chefs. Balancing between lemon, lime, and mandarin, it delivers a tangy, indulgent flavor with an irresistible sensuality.
Net weight – 50g
Ingredients – Green tea, yuzu zest
Origin – Japan, Shizuoka
Specification
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Temperature: 80°C
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Time: 60S
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Dosage: 2g/50ml
Saveurs
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Bitterness: 2/5
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Sweetness:
2.5/5
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Intensity: 3/5
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Umami: 3/5
Blog posts
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