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Anne-Sophie Pic / Bo Hojicha Coffee 50g

Anne-Sophie Pic / Bo Hojicha Coffee 50g

Regular price 20,00 €
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Bo Hojicha & Ethiopian Arabica Coffee – A Unique Blend by Anne-Sophie Pic

Bo Hojicha undergoes a slow, deep roasting process, bringing out its delicate cereal-like flavors. Unlike traditional Hojicha, this tea includes both the leaves and stems, resulting in a subtly toasted and refined taste.

Chef Anne-Sophie Pic has chosen to pair this tea with an exceptionally balanced Ethiopian Arabica coffee from the Amaro Mountains. This specialty coffee reveals fruity, floral, and licorice-like aromas, harmonizing beautifully with the gentle roasted notes of Bo Hojicha.

A sophisticated fusion of Japanese tea and Ethiopian coffee, this blend offers an intriguing balance of warmth, depth, and aromatic complexity.

Net weight – 50g
Ingredients – Green tea, coffee

Origin – Japan (Shizuoka), Ethiopia

Specification

  • Icon 1 Temperature: 100°C
  • Icon 2 Time: 60S
  • Icon 3 Dosage: 2g/100ml

Saveurs

  • Icon 1 Bitterness: 1/5
  • Icon 2 Sweetness: 2.5/5
  • Icon 3 Intensity: 2.5/5
  • Icon 4 Umami: 1/5
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⚠️ Avis de révision des prix

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Avant toute chose, nous vous remercions très sincèrement de
la confiance et du soutien continus que vous nous accordez.

Ces dernières années, la demande mondiale croissante en matcha ainsi qu’en thés
japonais a entraîné une hausse significative du prix des feuilles de thé.

Afin de préserver la qualité qui fait notre réputation et de
continuer à vous proposer des produits qui sauront pleinement vous satisfaire,
nous avons pris la décision, bien qu’elle nous soit difficile, de procéder à
une révision de nos tarifs. Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser et
de nous accorder votre compréhension.

Soyez assurés que nous poursuivrons nos efforts pour vous
offrir des produits à la hauteur de vos attentes et espérons pouvoir compter
sur votre fidélité et votre bienveillance à l’avenir.

Cordialement,

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