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Sencha Excellence / Miyo no Hikari Tato Case 20g

Sencha Excellence / Miyo no Hikari Tato Case 20g

Regular price 27,00 €
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Quantité

Distinguished by the Emperor's Cup, this supreme quality green tea is the pride of the Nakayama cooperative in Sayo-Nakayama, in the Kakegawa region in the Shizuoka department. These first shoots have a very special sweet flavor. Our Miyo no hikari green tea from the first shoots is highly prized for its rarity. Only the first two shoots are retained, as well as the main shoot, which comes in early spring. The picking is of course done by hand. Subsequently, the leaves are gently steamed. Thanks to organic cultivation methods, the tea acquires an even smoother and deeper taste. The steaming process must be done slowly if you want to find the right balance between sweetness and harshness.

Specification

  • Icon 1 Temperature: 70-80°C
  • Icon 2 Time: 60S
  • Icon 3 Dosage: 2g/50ml

Saveurs

  • Icon 1 Bitterness: 1/5
  • Icon 2 Sweetness: 4/5
  • Icon 3 Intensity: 0/5
  • Icon 4 Umami: 4/5
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⚠️ Avis de révision des prix

Chers clients,

Avant toute chose, nous vous remercions très sincèrement de
la confiance et du soutien continus que vous nous accordez.

Ces dernières années, la demande mondiale croissante en matcha ainsi qu’en thés
japonais a entraîné une hausse significative du prix des feuilles de thé.

Afin de préserver la qualité qui fait notre réputation et de
continuer à vous proposer des produits qui sauront pleinement vous satisfaire,
nous avons pris la décision, bien qu’elle nous soit difficile, de procéder à
une révision de nos tarifs. Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser et
de nous accorder votre compréhension.

Soyez assurés que nous poursuivrons nos efforts pour vous
offrir des produits à la hauteur de vos attentes et espérons pouvoir compter
sur votre fidélité et votre bienveillance à l’avenir.

Cordialement,

L'équipe Jugetsudo