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Galette des Rois 2025 with Matcha

Galette des Rois 2025 with Matcha

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The 2025 Galette des Rois with Matcha green tea and chestnuts in collaboration with TOMO pastry shop!

In January 2025, Jugetsudo will offer a frangipane galette flavored with matcha and chestnuts, in collaboration with the TOMO pastry .

To the eye and palate, matcha is very present in this inverted puff pastry delicacy. Jugetsudo was keen not only to ensure that the quality of the matcha was the best, but also that it was generously present in the frangipane.
Every year, collectors go crazy to get their hands on Jugestsudo beans, all coming directly from Japan. This year, it's a small snake, the animal of 2025 according to the Chinese horoscope.

Jugetsudo’s king cake can be collected from the Jugetsudo boutique (95 rue de Seine, 75006 Paris).
100 limited pieces, exclusively during the month of January.

For 6 people. Ø approximately 21cm.

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⚠️ Avis de révision des prix

Chers clients,

Avant toute chose, nous vous remercions très sincèrement de
la confiance et du soutien continus que vous nous accordez.

Ces dernières années, la demande mondiale croissante en matcha ainsi qu’en thés
japonais a entraîné une hausse significative du prix des feuilles de thé.

Afin de préserver la qualité qui fait notre réputation et de
continuer à vous proposer des produits qui sauront pleinement vous satisfaire,
nous avons pris la décision, bien qu’elle nous soit difficile, de procéder à
une révision de nos tarifs. Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser et
de nous accorder votre compréhension.

Soyez assurés que nous poursuivrons nos efforts pour vous
offrir des produits à la hauteur de vos attentes et espérons pouvoir compter
sur votre fidélité et votre bienveillance à l’avenir.

Cordialement,

L'équipe Jugetsudo