Organic Genmaicha with Matcha / Loose Leaf in Tin / 50g
Organic Genmaicha with Matcha / Loose Leaf in Tin / 50g
Quantité
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Blend of green tea and roasted whole grain Genmai rice with matcha (green tea powder)
This genmaicha with matcha is distinguished by its roasted rice aroma, which brings roundness, body, and a satisfying texture. The addition of matcha enhances its depth, refinement, and a refreshing tannin.
This tea pairs well with both savory and sweet dishes. Its deep flavor and roasted aromas, reminiscent of hazelnut, make it highly approachable—even for those who are less accustomed to green tea. The pronounced fragrance of puffed rice provides a relaxing and refreshing effect.
Net weight – 50g
Ingredients – Green tea, rice grain
Origin – Japan, Shizuoka
Specification
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Temperature: 100°C
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Time: 30S
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Dosage: 2g/100ml
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Organic
Saveurs
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Bitterness: 1/5
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Sweetness:
4/5
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Intensity: 3/5
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Umami: 3/5
Blog posts
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