Garrafa Dolorosa Tokkuri / "Ekaratsu" Jinenbo

Una jarra de sake "Tokkuri" de cerámica Karatsu-yaki con un motivo floral, elaborada por Jinenbō Nakagawa (1953-2011) en el horno Jinenbō de Genkai, prefectura de Saga. Se dice que la cerámica Karatsu se originó cuando los alfareros coreanos traídos a Japón por Hideyoshi Toyotomi tras las batallas de Bunroku y Keicho (1592-1598) comenzaron a trabajar bajo el mecenazgo de los señores feudales. Esta cerámica se caracteriza por su textura de arcilla gruesa, llamada "suname", y sus colores austeros, que expresan sencillez, calidez y fuerza. También se dice que la cerámica Karatsu-yaki mejora con el uso: de hecho, la cerámica Karatsu es una obra de arte que se completa al servir la comida. Uno de los encantos de la cerámica Karatsu es que, cuanto más se usa, más cambia de color la arcilla y más finas grietas presenta en la superficie, llamadas "Kanyu", lo que aumenta su sabor y belleza. "Ekaratsu" es un tipo de cerámica Karatsu en la que se pintan flores, pájaros, plantas y árboles con un esmalte de arena de hierro.