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Sencha Imperial Haru / Lata de metal tradicional 50 g

Sencha Imperial Haru / Lata de metal tradicional 50 g

42,00 €
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Su sabor suave y dulce, similar al néctar, se obtiene de hojas recolectadas tempranamente. Este té, con su sabor refinado, proporciona una agradable sensación de dulzura.

Un verde claro que recuerda a la primavera, este sencha No tiene amargor. Se podría decir que es un té bien educado y disciplinado, con bordes redondeados... sin ninguna agresividad. Mientras que la cosecha de sencha La cosecha suele tener lugar alrededor del 2 de mayo, pero para Haru, es antes, durante las dos primeras semanas de abril, con el fin de recolectar las hojas jóvenes y tiernas que aún no han estado expuestas a mucho sol. Si la gyokuro está cubierto para protegerlo de la luz, ralentizando así el desarrollo de los taninos y acentuando la dulzura y el sabor, este sencha Se cosecha temprano. De este modo, gracias a la única luz de principios de primavera, adquiere la misma complejidad de sabores que la maduración de la uva confiere al vino, sin dejar de ser muy suave...

Peso neto - 50 g

Ingrediente - Té verde

Origen - Japón

Especificidad

  • Icon 1 Temperatura: 80°C
  • Icon 2 Tiempo: 60 S
  • Icon 3 Dosis: 2g/50ml

Saveurs

  • Icon 1 Amargura: 1.5/5
  • Icon 2 Dulce: 4.5/5
  • Icon 3 Intensidad: 3/5
  • Icon 4 Umami: 3.5/5
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En los últimos años, la creciente demanda mundial de matcha y tés
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