Té Matcha de Yuzu / Té en polvo 40 g
Té Matcha de Yuzu / Té en polvo 40 g
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El fresco aroma del yuzu (cítrico japonés) destaca en este té de color verde intenso. De sabor marcadamente vegetal, es refrescante y afrutado, con los intensos aromas y sabores característicos de este cítrico. Su final es prolongado, con un agradable dulzor propio del yuzu. Para esta original creación, Jugetsudo mezcló matcha con ralladura de yuzu de Kochi.
El matcha en polvo con sabor natural a yuzu se disuelve fácilmente en agua caliente o fría: una cucharadita (aproximadamente 3 g) en 180 ml de agua. Se puede usar para helados, pasteles y otros postres, así como para cocinar.
Peso neto - 40g
Ingrediente - Té verde, dextrina, oligosacáridos, cáscara de yuzu
Origen - Japón-Shizuoka (matcha), Japón-Kochi (yuzu)
Especificidad
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Temperatura: 80°C
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Tiempo: Fouettez une dizaine de secondes
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Dosis: 3g/50ml
Saveurs
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Amargura: 1.5/5
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Dulce:
3/5
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Intensidad: 2/5
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Umami: 1.5/5
Cuota

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