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Sencha Excellence / Etui Tato Miyo no Hikari 20g

Sencha Excellence / Etui Tato Miyo no Hikari 20g

27,00 €
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Insignito del titolo di Coppa dell'Imperatore, questo tè verde di altissima qualità è il fiore all'occhiello della cooperativa Nakayama di Sayo-Nakayama, nella prefettura di Kakegawa, prefettura di Shizuoka. I primi germogli possiedono un aroma delicato e particolare. Il nostro tè verde Miyo no Hikari, ottenuto dai primi germogli, è molto apprezzato per la sua rarità. Vengono selezionati solo i primi due germogli, insieme al germoglio principale che compare all'inizio della primavera. La raccolta è, naturalmente, effettuata a mano. Successivamente, le foglie vengono delicatamente cotte a vapore. Grazie ai metodi di coltivazione biologica, il tè acquisisce un gusto ancora più morbido e ricco. La cottura a vapore deve essere lenta per ottenere il perfetto equilibrio tra dolcezza e astringenza.

Specificità

  • Icon 1 Temperatura: 70-80°C
  • Icon 2 Volta: 60 S
  • Icon 3 Dosaggio: 2g/50ml

Saveurs

  • Icon 1 Amarezza: 1/5
  • Icon 2 Caramella: 4/5
  • Icon 3 Intensità: 0/5
  • Icon 4 Umami: 4/5
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Innanzitutto, vi ringraziamo sinceramente per
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Negli ultimi anni, la crescente domanda globale di matcha e tè
La presenza giapponese ha portato a un aumento significativo del prezzo delle foglie di tè.

Al fine di preservare la qualità che ha reso la nostra reputazione e
per continuare a offrirti prodotti che ti soddisfino pienamente,
Abbiamo preso la decisione, sebbene sia difficile per noi, di procedere con
una revisione delle nostre tariffe. Ci scusiamo per qualsiasi inconveniente e
Grazie per la comprensione.

Vi assicuriamo che continueremo a impegnarci per voi.
per offrire prodotti che soddisfino le vostre aspettative e speriamo di poter contare su
Vi ringraziamo per la vostra lealtà e vi auguriamo buona fortuna per il futuro.

Cordiali saluti,

La squadra Jugetsudo