Cos'è il Gyokuro?
Gyokuro, il grand cru dei tè verdi Il Gyokuro, o "goccia di rugiada" in giapponese, è considerato il più pregiato dei tè verdi giapponesi per il suo aroma unico....
Cos'è il Gyokuro?
Gyokuro, il grand cru dei tè verdi Il Gyokuro, o "goccia di rugiada" in giapponese, è considerato il più pregiato dei tè verdi giapponesi per il suo aroma unico....
COME PREPARARE UNA BUONA BUSTINA DI TÈ
L'arte del tè Il tè è innanzitutto una forma d'arte tramandata nei secoli. In Giappone, la cerimonia del tè verde è un vero e proprio rituale che segue una...
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L'arte del tè Il tè è innanzitutto una forma d'arte tramandata nei secoli. In Giappone, la cerimonia del tè verde è un vero e proprio rituale che segue una...
Millefoglie al tè matcha
Per preparare da 6 a 8 millefoglie Preparazione : 1 ora / Cucina : 45 minuti / Riposo minimo 4 ore PER LA PASTA SFOGLIA: Per il burro impastato 180 g di farina...
Millefoglie al tè matcha
Per preparare da 6 a 8 millefoglie Preparazione : 1 ora / Cucina : 45 minuti / Riposo minimo 4 ore PER LA PASTA SFOGLIA: Per il burro impastato 180 g di farina...
Insalata mista di lattughino con condimento al ...
Per 4 persone Preparazione : 10 minuti / Cucina : 10 minuti PER L'INSALATA Alcune foglie provenienti da diverse insalate (indivia riccia, radicchio, cerfoglio, lattuga, ecc.). PER L'OLIO DI TÈ SENCHA 100...
Insalata mista di lattughino con condimento al ...
Per 4 persone Preparazione : 10 minuti / Cucina : 10 minuti PER L'INSALATA Alcune foglie provenienti da diverse insalate (indivia riccia, radicchio, cerfoglio, lattuga, ecc.). PER L'OLIO DI TÈ SENCHA 100...
OTSUKIMI: Festa della Luna Piena!
Il Festival di Otsukimi è l'occasione perfetta per ammirare la luna piena, splendida nel cielo notturno autunnale. Una volta che l'estate è passata e il clima si è rinfrescato, ci...
OTSUKIMI: Festa della Luna Piena!
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Crumble di zenzero, rabarbaro e mela kocha
Per 6 persone Preparazione : 2 ore e 15 minuti / Cucina : 40 minuti / Riposo 1 ora e 30 minuti PER IL CROCCANTE KOCHA CON ZENZERO : 10 g di tè zenzero kocha...
Crumble di zenzero, rabarbaro e mela kocha
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